レシピ チキンステーキの皮をパリパリに！おすすめの焼き方と付け合わせも
皮はパリパリ！中はジューシ―なチキンステーキは子供から大人まで人気のレシピですよね。そんなチキンステーキの簡単な焼き方と、合わせて作りたいおすすめの付け合わせを紹介します。 チキンステーキの美味しい焼き方４つのポイント チキンステーキを作る...
ゲンゲ太郎
レシピ 
スィーツ ホットケーキとパンケーキの違いは？作り方の違いでより美味しく！
久し振りにホットケーキミックスを買いに行くと、売り場に並ぶホットケーキミックスの種類の多さにどれを買おうか迷ってしまいました。 昭和32年発売の「森永ホットケーキの素」、懐かしいです。私が子供のころは箱に入ったホットケーキミックスが主流だっ...
スィーツ 生クリームの冷凍保存はホイップ？液体？使い方やレシピと口コミも
生クリームをスィーツや料理で使ったあと、残った生クリームの保存はどうしていますか？ 一度に使い切れないことはありませんか？ 生クリームの賞味期限は？ 1箱（200ml）のほかに、キャップ付きのスタンディングパウチ入りのタイプもあり、少量使い...
鶏肉 砂肝の簡単な下処理の仕方と人気レシピ３選！栄養と効果も紹介！
コリコリした食感が人気の砂肝は、定番の焼き鳥や揚げもの、煮物やアヒージョなどレシピはたくさんありますね。 砂肝の簡単な下処理の仕方とおすすめレシピや、意外と知らないかも？ とくに女性に嬉しい砂肝の栄養と効果もお伝えしていきます。 砂肝の部位...
レシピ ホットプレートの簡単おすすめレシピ！子供にも人気の餅入りガレット
ホットプレートは定番の焼き肉のほかにも、華やかで楽しいパーティーメニューにピザやパスタなど、子供が喜ぶ簡単なレシピがたくさんありますね。 これから紹介するホットプレーを使ったレシピはガレットです。フライパンで作ることの多いガレットですが、ホ...
レシピ エビチリの辛くない本格ソースの作り置きでアレンジ！簡単お弁当5選
エビチリはプリっとしたエビと、深みのあるチリソースが人気のおかずのひとつですよね。そんなエビチリの本格ソースの簡単な作り方と、作り置きの出来るチリソースを使ったアレンジレシピも紹介します。 豆板醬を使わないレシピなので、辛いのは苦手という人...
レシピ ふきの簡単な下処理と子供に人気の洋風レシピや選び方と栄養も紹介！
ふきは日本原産の山菜で平安時代にはすでに栽培されていたそうです。よくスーパーで見かける長いふきは、愛知早生の【尾張ふき】と呼ばれ、10月ごろから出回りはじめ5月ごろまでがシーズン。手頃なふきの水煮はいつでも手に入りますが、独特の香りと苦味が...
レシピ 野菜の肉巻きで弁当！簡単なたれとレシピは？下ごしらえと作り置きも
野菜の肉巻きは一口で野菜と肉を楽しめて、具の彩りもよく弁当の定番レシピですよね。簡単なたれと作り置きのできるレシピを紹介します。前日に下ごしらえできるので忙しい朝にもぴったりですよ。 野菜の肉巻き黄金比のたれは１：１：１ これから紹介する野...
スィーツ 炊飯器で作る！簡単ヨーグルトチーズケーキの作り方とカロリーを紹介
チーズケーキにもいろいろありますが、これから紹介するチーズケーキは、少ない材料と炊飯器で作る、簡単でヘルシーなヨーグルトチーズケーキです。 材料を混ぜ炊飯器に入れてスイッチオン！簡単な作り方と、アレンジレシピ3選！そしてケーキをといえば気に...
野菜 簡単！弁当のおかずで人気のじゃがいもレシピ！作り置きにもピッタリ
お弁当のおかずにぴったりな、じゃがいもを使った簡単レシピを紹介します。 レンジで簡単！じゃがいもターメリック風味 ＜材料＞ じゃがいも（皮ををむいて）125g 〇水 大さじ２ 〇バター ５ｇ 〇コンソメキューブ（砕く） ３分の１ 〇みりん ...