クッキングシートをどのように使っていますか？コンビニや100均でも買える身近なクッキングシートは、トースターや天板に敷いてクッキーを焼いたり、ケーキの型に敷いたり、肉や魚、野菜などの包み焼にも♪落し蓋の代用として使う人も多いようですね。
クッキングシートについて
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昨日のピックアップに選んで頂きました💜10月1日のランキング26位❇#100均 #DIY #ロカリ #locariインスタグラマーに学べ♡100均
「#クッキングシート」のアイデアDIY術 https://t.co/AhFUwF7Z6z pic.twitter.com/qQOlUEBPsD— Hana (@LocariHana) October 1, 2016
100均のクッキングシートを使ったことはありますか？ダイソー、セリア、キャンドゥをのぞいてみました。店舗の規模によって品揃えは違いますが、定番の無地から柄物まで種類も豊富！幅は25センチと30センチ、長さは2.5～6メートルまで、用途に合わせて選べます。日本製もあり、柄物はラッピングやインテリアにも人気です。ここからは、なにかと便利で身近なクッキングシートで箱を折り、器に代用した使い方とレシピを紹介します。
クッキングシートを代用！箱の器で調理！4つのメリット
② 熱に強いのでグラタン皿（耐熱容器）としても使える。
③ 食後は捨てるので洗う手間が省ける。
④ 残り物を（ちょっぴり）お洒落にリメイクできる。
クッキングシートを代用！箱の器を使ったレシピを紹介！
絹ごし豆腐 ２丁（１丁３００g）
クリームコーン（コンソメ入り） ２分の１缶（１缶１８０g）
※ 味の付いていないコーンを使うときは、コンソメキューブ1/2個を砕いて混ぜます。
ベーコン（スライス） ２枚
ネギ（小口切り） 適量
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ 適量
＜作り方＞
① クッキングシートの箱に豆腐を入れる。（箱は豆腐1丁が入る大きさです）
真ん中をくり抜き卵を落とす。（くり抜いた豆腐は横に置きます）
黄身に穴（楊枝などで）を開ける。（破裂を防ぐためです）
クッキングシートが豆腐の余分な水分を逃がしてくれるから、調理しながら水切りができるよ！
② ①を皿にのせ（ラップをかけずに）様子を見ながらレンジ600wで４～５分（卵黄が少し固まる程度）加熱します。
③ ボールにクリームコーン、細切りのベーコン、ネギを混ぜ合わせ、②に③とチーズ、マヨネーズをのせる。
④ オーブントースター（1000w）の天板にのせ、余熱なしで８～１０分加熱。（ワット数によって違うので加減して下さい）
焦げ目がつき、卵が好みの固さになるまで焼く。
※トースターの庫内の高さと、箱の高さに気を付けてください。（箱が高い場合は四隅に切り込みを入れ外側に折ります）
※取り出す時は十分に気をつけてください。
クッキングシートに付いた卵白やチーズをスプーンで取っても破れません。
シメには、ご飯と塩昆布を入れて最後のソースまでいただくのがおすすめ！
我が家で人気のアレンジレシピ
クッキングシートの箱で作る「豆腐のグラタン風」レシピのアレンジを紹介します。
明太子で
さきほどのベーコンを明太子に替えて。
エビチリで
夕飯の残りのエビチリをのせたもの、しっかり味のエビチリと豆腐がよく合います。
よごしで
作り置きの常備菜「よごし」をのせて
残り物のシチューとカレーで
中途半端に残ったカレーとシチューを半分ずつのせて焼きました。
残り物のカレーやシチューがおしゃれに変身しましたよ！
シメのご飯が美味しい！子供はもちろん大人にも人気の組み合わせです。
麻婆豆腐風で
麻婆豆腐のソース（豆腐を入れる前）をかけて焼きました。豆腐の水切り要らず！なんちゃって麻婆豆腐です。
クッキングシートの箱でこんな使い方も！
他にも、ホットプレートの調理にクッキングシートの箱をのせると、汚れが減りますから後片付けが楽になりますよ。
惣菜の温め直しにもいいですね。
まとめ
耐熱性があり水蒸気は透過させ、液体の水や油は通しにくい構造のクッキングシート。折った箱を器に代用したレシピを紹介しました。残ったおかずも楽しく、美味しくリメイク出来ます。子供と一緒に折り紙感覚で箱作りはいかがですか？きっと会話が弾みますよ！
ただ、オーブントースターやフライパンで使用する場合、高温すぎると焦げることがあるので気をつけてくださいね。焼いたり蒸したり包んだり、ラッピングにも重宝するクッキングシート。100円ショップには、カラフルでかわいいデザインのものが揃っているので、立ち寄ってみてはいかがですか。
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