給食

給食の人気メニューの一つに麻婆豆腐があります。給食の麻婆豆腐は普段食べている麻婆豆腐より野菜がたっぷり！地域によって使う食材が違うようですが、私が調理していた保育園では玉ねぎ、ごぼう、人参のみじん切りが入ります。豆板醬は少しだけ。1～3歳児...

給食レシピで人気の魚料理の中からさばのメニューを取りあげ、3品紹介します。懐かしい！と思っていただけるメニューがあるかもしれません。さばの味噌煮は保育園でも人気のレシピの一つです。ほぐしたサバの身と甘辛い味噌をご飯にかけると、1歳未満のお子...