鶏肉 免疫力を上げる簡単レシピ！鶏胸肉の唐揚げを下味でジューシーに！
「疫（えき）」から「免れる（まぬがれる）」免疫とは、私たちの体の中に入った細菌やウィルスを攻撃してくれる自己防衛機能です。免疫力を上げることで風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくなります。免疫力を上げる食材に鶏胸肉があります。鶏胸...
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鶏肉 免疫力アップの食材！鶏胸肉のサラダチキンとハムの簡単レシピ！
免疫力という言葉をよく耳にしますね。ご存知の方も多いと思いますが、免疫とは体に入った病原体を除いてくれる自己防衛機能のこと。そして、免疫力とは病原体と闘う力のことをいいますから、免疫力が低くなると風邪をひきやすくなったり、疲れやすくなります...
レシピ 給食レシピで人気の魚メニュー！さばの味噌煮に竜田揚げと銀紙焼きも
給食レシピで人気の魚料理の中からさばのメニューを取りあげ、3品紹介します。懐かしい！と思っていただけるメニューがあるかもしれません。さばの味噌煮は保育園でも人気のレシピの一つです。ほぐしたサバの身と甘辛い味噌をご飯にかけると、1歳未満のお子...
クッキングシート クッキングシートで代用！レンジやトースターに使える箱の器レシピ②
クッキングシートは「オーブンシート」や「ベーキングシート」とも呼ばれ、表面にシリコンやテフロンがコーティングされています。こびりつかずに取り出せるので料理やお菓子作りに大活躍。熱や油脂、水に強いため落とし蓋の代用としても使えます。熱に強いク...
レシピ まいわしのレシピで人気の煮付けを圧力鍋なしで！天ぷらやマリネも
栄養が豊富なことから「海の米」、「海の牧草」と言われるいわし。世界各地で漁獲され、食用だけでなく飼料や肥料にも利用されています。他の魚のエサになることから海の牧草と呼ばれるようになりました。年間を通してスーパーなどで手軽に買えますが、調理が...
ポリ袋でパン作り ポリ袋でパン作り！作り方とピタパンやフライパンおやきの簡単レシピ
ポリ袋を使ったパン作りの簡単レシピを紹介します。これから紹介するポリ袋でパン作り！は、正確には保存袋を使います。100円ショップでも売られているジップロックのような保存袋です。なぜ保存袋？かと言うと、ポリ袋はこねている時に破けることがあるか...
レシピ ポリ袋でパン作り！初心者でも簡単なレシピと人気のカレーパンも
ポリ袋でパンを作ってみませんか？パン作り初心者の方でも簡単に美味しく作れます。以前ポリパン（ポリ袋でパン）が流行ったので「知っている！」、「作ったことがある」という方もいらっしゃるかもしれませんね。これから紹介するポリ袋でパン作り！は、正確...
レシピ 肉巻きおにぎりを焼き肉のタレで！簡単な作り方と弁当のおかずも紹介
Photo by ゲンゲ太郎肉巻きおにぎりは冷めても美味しくてボリュームも満点！お弁当や運動会、行楽に人気のレシピですね。ちょっとしたアレンジで子供から大人まで楽しめるのも魅力です。これから紹介する肉巻きおにぎりは、焼き肉のタレを使った簡単...
レシピ チキンステーキの皮をパリパリに！おすすめの焼き方と付け合わせも
皮はパリパリ！中はジューシ―なチキンステーキは子供から大人まで人気のレシピですよね。そんなチキンステーキの簡単な焼き方と、合わせて作りたいおすすめの付け合わせを紹介します。チキンステーキの美味しい焼き方４つのポイントチキンステーキを作るとき...
レシピ 砂肝の簡単な下処理の仕方と人気レシピ３選！栄養と効果も紹介！
コリコリした食感が人気の砂肝は、定番の焼き鳥や揚げもの、煮物やアヒージョなどレシピはたくさんありますね。砂肝の簡単な下処理の仕方とおすすめレシピや、意外と知らないかも？ とくに女性に嬉しい砂肝の栄養と効果もお伝えしていきます。砂肝の部位と簡...