おかず

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レシピ

【仕送りご飯】野菜の小さなおかずレシピ5選!冷凍や解凍も

photo by ゲンゲ太郎 離れて暮らす大切な人の食生活。「野菜を食べてる?」と、心配になりますよね。以前、筆者が送った【仕送りご飯】は、娘の好物に偏ってしまいがちに。今回は一人暮らしで不足しがちな野菜を手軽に摂れる【野菜の小さな...
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レシピ

【仕送りご飯】おかずのレシピおすすめ3選!人気の煮物と送り方も

【仕送りご飯】のおかずの送り方は冷凍が多いようですが、送ってから3日以内に食べれるようなら冷蔵もおすすめです。いつもの味をそのままに届けてみませんか? お弁当にも人気の筑前煮ですが、具材のこんにゃくや筍は冷凍すると食感が変わってしまいま...
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レシピ

仕送りご飯の食べ物やおかずは?おすすめの手作りレシピと送り方も

進学や就職をきっかけに一人暮らしを始めた子供に、お金以外の仕送りをしている方は多いようです。慣れない自炊で食生活が乱れていないか、栄養は摂れているのか心配ですよね。そんなわが子(大切な人)へ送りたい【仕送りご飯】におすすめの食べ物や、お...
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レシピ

チヂミとたれの簡単本格レシピ!粉や具のアレンジとあうおかずも

Photo by ゲンゲ太郎 韓国風お好み焼きともいわれるチヂミ。地方によって違いはあるそうですが、一般的にはお好み焼きより薄く、外側はパリッ、中はもちっとした食感でタレにつけて食べます。最近ではチヂミ粉としてスーパーなどで買うことがで...
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豚肉

肉巻きおにぎりを焼き肉のタレで!簡単な作り方と弁当のおかずも紹介

Photo by ゲンゲ太郎 肉巻きおにぎりは冷めても美味しくてボリュームも満点!お弁当や運動会、行楽に人気のレシピですね。ちょっとしたアレンジで子供から大人まで楽しめるのも魅力です。 これから紹介する肉巻きおにぎりは、焼き...
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野菜

簡単!弁当のおかずで人気のじゃがいもレシピ!作り置きにもピッタリ

お弁当のおかずにぴったりな、じゃがいもを使った簡単レシピを紹介します。 レンジで簡単!じゃがいもターメリック風味 <材料> じゃがいも(皮ををむいて)125g 〇水 大さじ2 〇バター 5g 〇コンソメキューブ(砕く...
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