簡単

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野菜

【娘に伝えたい】野菜の切り方のコツや応用を写真で簡単に紹介

保育園で給食を作っていたころ、「みじん切りでお願いします」と、手渡されたのはネギとごぼうに人参。こんなにたくさん⁉ その日のメニューは【麻婆豆腐】。この保育園では麻婆豆腐にゴボウと人参が入ります。みじん切りが苦...
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娘に伝えたいレシピ

【娘に伝えたい】じゃがいも簡単レシピ!フライドポテトとジャーマンも

我が家のじゃがいもレシピの中で娘からのリクエスト№1は【ジャーマンポテト】、次に【フライドポテト】。娘の夏休みに猛暑のキッチンで作るジャーマンポテトやフライドポテトは、娘の「おかわり!」の一言で2回作ることもしばしば。暑かった想い出...
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娘に伝えたいレシピ

ホットプレートの簡単おすすめレシピ!子供にも人気の餅入りガレット

ホットプレートは定番の焼き肉のほかにも、華やかで楽しいパーティーメニューにピザやパスタなど、子供が喜ぶ簡単なレシピがたくさんありますね。 これから紹介するホットプレーを使ったレシピはガレットです。フライパンで作ることの多いガレ...
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娘に伝えたいレシピ

【娘に伝えたい】春菊の簡単レシピ!胡麻和えにナムルとかき揚げも

photo by ゲンゲ太郎 春菊に含まれるβ-カロテンはホウレン草や小松菜よりも多く、【抗酸化】に優れていて体の中を錆び付かせないアンチエイジング効果が期待できるそうなので積極的に摂りたい野菜の一つ。β-カロテンを多く含む野菜は...
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未分類

簡単!弁当のおかずで人気のじゃがいもレシピ!作り置きにもピッタリ

お弁当のおかずにぴったりな、じゃがいもを使った簡単レシピを紹介します。 レンジで簡単!じゃがいもターメリック風味 <材料> じゃがいも(皮ををむいて)125g 〇水 大さじ2 〇バター 5g 〇コンソメキューブ(砕く...
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ポリ袋でパン作り

ポリ袋でパン作り②簡単レシピと作り方!ピタパンとフライパンおやき

ポリ袋を使ったパン作りの簡単レシピを紹介します。 これから紹介するポリ袋でパン作り!は、正確には保存袋を使います。100円ショップでも売られているジップロックのような保存袋です。 なぜ保存袋?かと言うと、...
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未分類

イカのおつまみで簡単レシピ!コンビニや通販の乾き物でアレンジ

Photo by ゲンゲ太郎 イカのおつまみは、コンビニや通販でも買える手軽さと、クセになる美味しさが人気の商品です。そんな身近なイカの乾き物を使って、簡単・ヘルシー!しかも、ちょっとオシャレなおつまみを紹介します。 さきいかで...
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鶏肉

鶏手羽元の唐揚げ人気レシピ3選!簡単な下処理やカロリーも紹介!

鶏手羽元は煮物、焼き物、揚げ物とレシピが豊富で子供から大人まで人気の食材です。手羽といわれる中で一番肉付きの良い部位の手羽元は、お手頃な価格も魅力です。また、うれしい栄養効果もいっぱい! よろしければ“鶏手羽元の栄養やカロリー”はこちらか...
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未分類

肉巻きおにぎりを焼き肉のタレで!簡単な作り方と弁当のおかずも紹介

Photo by ゲンゲ太郎 肉巻きおにぎりは冷めても美味しくてボリュームも満点!お弁当や運動会、行楽に人気のレシピですね。ちょっとしたアレンジで子供から大人まで楽しめるのも魅力です。 これから紹介する肉巻きおにぎりは、焼き...
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焼豚をオーブンで手作りする本格的な簡単レシピ!タレの作り方も

Photo by ゲンゲ太郎 焼豚は大人から子供まで、人気のメニューの一つですね。ラーメンのトッピングはもちろん、手軽なおつまみとして、また、ご飯にのせてタレをかける丼ぶりや、刻んでチャーハンの具材にと、アレンジレシピも豊富です。...
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