レシピ

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仕送りご飯

【娘に伝えたい】赤飯を蒸し器で!簡単な作り方のレシピと炊飯器との違いも

photo by ゲンゲ太郎 おめでたい日に作りたいお赤飯を、蒸し器で簡単に作るレシピです。炊飯器とは違い、蒸し器で作るとなると手間がかかりそうなイメージですが、ポイントをおさえれば意外と簡単に作れます。また、蒸し器と炊飯器で作った...
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娘に伝えたい

【娘に伝えたい】鶏胸肉ジャーキーをオーブンで手作りするレシピ

【鶏胸肉ジャーキー】の手作りレシピは、出産後の娘からのリクエスト。鶏胸肉のジャーキーは高たんぱくで低カロリーなのでダイエット中のおやつに人気だそうで、妊娠中のおやつに届けたら好評でした。娘は市販のビーフジャーキーを好んで食べている...
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野菜

みょうがの切り方と保存に栄養や子供に人気レシピと食べ過ぎについて

写真は我が家の花壇に植えたみょうがです。ブロック少し傾いてない?と動かしてみると、みょうががたくましく育っていまるではありませんか。固定していなかったとはいえブロックを押すパワーには驚きです。今年もたくさん収穫できそうですね。 ...
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スィーツ

妊娠中のおやつに低カロリーなおからクッキーのおすすめレシピ3選!

妊娠中だっておやつは食べたい!でも、妊婦検診の体重測定はドキドキ!なんて妊婦さんは多いかもしれませんね。でも、妊婦になったからといって、おやつを完全にやめる必要はないそうですよ。妊婦さんの体重や食事の量にもよりますが、おやつのカロ...
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レシピ

仕送りご飯メニューにおすすめ!アイスボックスクッキーの基本レシピ

photo by ゲンゲ太郎 仕送りご飯のメニューに手作りのクッキーを加えてみませんか?サクホロ食感と口に広がるバターの風味で人気のアイスボックスクッキーは、型抜きの必要がなく、一度にたくさん作れてプレゼントにもピッタリ。そんなアイ...
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仕送りご飯

【仕送りご飯】冷凍の赤魚レシピ!煮付けと竜田揚げメニューを簡単に

【仕送りご飯】のおかずに、冷凍の赤魚で作る煮付けと竜田揚げはいかがでしょう。下処理済みの新鮮な赤魚で簡単調理。フライパン一つで作る煮付けと、香ばしく揚げた竜田揚げは、ご飯のしっかりおかずになりますよ。解凍しても美味しく食べられる調...
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スィーツ

【仕送りご飯】レシピ!手作りシフォンケーキとスポンジケーキ

【仕送りご飯】に手作りスィーツをプラスしてみませんか?シフォンケーキとチョコレートケーキはどちらも冷凍OK。冷蔵庫で自然解凍するだけで美味しく食べられます。でも、なぜシフォンケーキとチョコレートケーキかというと、筆者の娘はシフォン...
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レシピ

【仕送りご飯】冷凍魚のメニュー!鯖の味噌煮レシピと豆知識や解凍も

【仕送りご飯】に鯖の味噌煮はいかがでしょう。多めに作って冷凍するだけで【仕送りご飯】のメインが出来上がり!ほっとするおうちごはんを送ってみませんか?冷蔵庫で自然解凍してから温めるだけの簡単調理。これから紹介する鯖の味噌煮は、玉ねぎ...
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レシピ

【仕送りご飯】野菜のレシピ!栄養たっぷり麻婆豆腐とアレンジも

photo by ゲンゲ太郎 「食べ物を送ったら喜んでくれるかも」と思いつつも、「何を作ろうか」と迷ってしまうのが【仕送りご飯】かもしれませんね。一人暮らしを始めた子供や単身赴任の夫へ、産後に里帰り出来ない娘や高齢の親など、大切な人...
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仕送りご飯

【仕送りご飯】嬉しい食べ物レシピ!ごはんとおにぎりの冷凍や解凍も

仕送りにお金ではなくご飯を送る。となると構えてしまうかもしれませんが、離れて暮らす家族(大切な人)は、いつもの手作りご飯を楽しみにしているはず。おすすめの【仕送りご飯】は、普段のおかずやご飯を多めに作って冷凍したら出来上がり!今回...
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