チーズ

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レシピ

チヂミとたれの簡単本格レシピ!粉や具のアレンジとあうおかずも

Photo by ゲンゲ太郎 韓国風お好み焼きともいわれるチヂミ。地方によって違いはあるそうですが、一般的にはお好み焼きより薄く、外側はパリッ、中はもちっとした食感でタレにつけて食べます。最近ではチヂミ粉としてスーパーなどで買うことがで...
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豚肉

肉巻きおにぎりを焼き肉のタレで!簡単な作り方と弁当のおかずも紹介

Photo by ゲンゲ太郎 肉巻きおにぎりは冷めても美味しくてボリュームも満点!お弁当や運動会、行楽に人気のレシピですね。ちょっとしたアレンジで子供から大人まで楽しめるのも魅力です。 これから紹介する肉巻きおにぎりは、焼き...
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野菜

新玉ねぎと新じゃがいもとは?特徴や栄養と人気のレシピも!

新玉ねぎや新じゃがいもが店頭に並ぶようになると、春を感じてうれしくなります。新玉ねぎは新というだけあって、みずみずしく甘みを感じますし、新じゃがいも水分が多いからでしょうか、モチっとした食感が特徴です。ところで、通常の(年中買える)玉ね...
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