レシピ 【娘に伝えたい】みょうがの切り方と保存や食べ方を写真多めで！
photo by ゲンゲ太郎写真のみょうがは我が家の花壇に植えたもの。ブロック少し傾いてない？と動かしてみると、みょうががたくましく育っていまるではありませんか。固定していなかったとはいえ、ブロックを押すパワーには驚きました。今年もたくさん...
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レシピ 焼豚をオーブンで手作りする本格的な簡単レシピ！タレの作り方も
Photo by ゲンゲ太郎焼豚は大人から子供まで、人気のメニューの一つですね。ラーメンのトッピングはもちろん、手軽なおつまみとして、また、ご飯にのせてタレをかける丼ぶりや、刻んでチャーハンの具材にと、アレンジレシピも豊富です。多めに作って...
レシピ 生クリームの冷凍保存はホイップ？液体？使い方やレシピと口コミも
生クリームをスィーツや料理で使ったあと、残った生クリームの保存はどうしていますか？ 一度に使い切れないことはありませんか？生クリームの賞味期限は？1箱（200ml）のほかに、キャップ付きのスタンディングパウチ入りのタイプもあり、少量使いには...
レシピ ふきの簡単な下処理と子供に人気の洋風レシピや選び方と栄養も紹介！
ふきは日本原産の山菜で平安時代にはすでに栽培されていたそうです。よくスーパーで見かける長いふきは、愛知早生の【尾張ふき】と呼ばれ、10月ごろから出回りはじめ5月ごろまでがシーズン。手頃なふきの水煮はいつでも手に入りますが、独特の香りと苦味が...
レシピ 野菜の肉巻きで弁当！簡単なたれとレシピは？下ごしらえと作り置きも
野菜の肉巻きは一口で野菜と肉を楽しめて、具の彩りもよく弁当の定番レシピですよね。簡単なたれと作り置きのできるレシピを紹介します。前日に下ごしらえできるので忙しい朝にもぴったりですよ。野菜の肉巻き黄金比のたれは１：１：１これから紹介する野菜の...