とろとろ

娘に伝えたいレシピ

白菜の煮物をめんつゆでとろとろ!お弁当にアレンジ!栄養も

Photo by lin2015 冬を代表する野菜の一つ、白菜。鍋料理の定番食材ですが漬物やサラダ、炒め物に煮物など副菜からメインまで調理方法はいろいろありますよね。水分が約90%以上の白菜は雪や霜で凍ってしまわないように葉や根の...
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豚肉

とろとろの豚の角煮を圧力鍋なしで作る!簡単レシピとアレンジも紹介

手作りの豚の角煮、箸がスッと通るなんて嬉しくないですか? とろとろの甘辛い脂身と、肉がほろりと口の中で広がると幸せな気持ちになります。 圧力鍋いらず!とろとろの豚の角煮レシピの秘密は米ぬか! とろとろの豚の角...
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