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免疫力を高める食材や飲み物は?簡単レシピでコロナウイルス対策に!

新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染症の対策に手洗いやうがいマスクの着用などが言われていますが、免疫力を高めることの大切さも挙げられています。 免疫力を高めるために有効な食材や飲み物を紹介します。毎日の食事に摂り入れて...
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鶏肉

鶏手羽元のカロリーや栄養は?人気レシピさっぱり煮をよりヘルシーに

ボリュームたっぷりの鶏手羽元は揚げ物や、酢を使った人気の“さっぱり煮”や煮物にグリルなど、レシピの多い食材ですよね。でも肉厚の身は皮でおおわれていますからカロリーが気になるところですね。 よろしければ“鶏手羽元の唐揚げレシピ”はこ...
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ポリ袋でパン作り

ポリ袋でパン作り!初心者でも簡単なレシピと人気のカレーパンも

ポリ袋でパンを作ってみませんか?パン作り初心者の方でも簡単に美味しく作れます。 以前ポリパン(ポリ袋でパン)が流行ったので「知っている!」、「作ったことがある」という方もいらっしゃるかもしれませんね。 これから紹介す...
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兄弟姉妹の結婚式のご祝儀相場は?金額のマナーや渡すタイミングも

兄弟姉妹の結婚は、友人などの結婚式とは違っ思いが込みあげるのではないでしょうか? 近い間柄だけに、ご祝儀に迷う人も多いようです。 ここからは、兄弟姉妹の結婚式のご祝儀相場や渡すタイミングなどのマナーなどをお伝えしていきます。 ...
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鶏肉

チキンステーキの皮をパリパリに!おすすめの焼き方と付け合わせも

皮はパリパリ!中はジューシ―なチキンステーキは子供から大人まで人気のレシピですよね。そんなチキンステーキの簡単な焼き方と、合わせて作りたいおすすめの付け合わせを紹介します。 チキンステーキの美味しい焼き方4つのポイント チキンス...
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新玉ねぎと新じゃがいもとは?違いや栄養を活かした人気のレシピも!

新玉ねぎや新じゃがいもが店頭に並ぶようになると、春を感じてうれしくなります。 新玉ねぎ、新というだけあって、みずみずしく甘みを感じます。 新じゃがいも、こちらも水分が多いからでしょうか、モチっとした食感が特徴ですね。 ...
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スィーツ

ホットケーキとパンケーキの違いは?作り方の違いでより美味しく!

久し振りにホットケーキミックスを買いに行くと、売り場に並ぶホットケーキミックスの種類の多さにどれを買おうか迷ってしまいました。 昭和32年発売の「森永ホットケーキの素」、懐かしいです。私が子供のころは箱に入ったホットケーキミッ...
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野菜の肉巻きで弁当!簡単なたれとレシピは?下ごしらえと作り置きも

野菜の肉巻きは一口で野菜と肉を楽しめて、具の彩りもよく弁当の定番レシピですよね。簡単なたれと作り置きのできるレシピを紹介します。前日に下ごしらえできるので忙しい朝にもぴったりですよ。 野菜の肉巻き黄金比のたれは1:1:1 これか...
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とろとろの豚の角煮を圧力鍋なしで作る!簡単レシピとアレンジも紹介

手作りの豚の角煮、箸がスッと通るなんて嬉しくないですか? とろとろの甘辛い脂身と、肉がほろりと口の中で広がると幸せな気持ちになります。 圧力鍋いらず!とろとろの豚の角煮レシピの秘密は米ぬか! とろとろの豚の角...
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給食レシピで人気の麻婆豆腐の作り方と野菜の切り方や簡単アレンジも

給食の人気メニューの一つに麻婆豆腐があります。給食の麻婆豆腐は普段食べている麻婆豆腐より野菜がたっぷり!地域によって使う食材が違うようですが、私が担当していた保育園では人参、ごぼう、玉ねぎのみじん切りが入ります。豆板醬は少しだけ。 ...
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