スィーツ

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【娘に伝えたい】アスパラの根元や皮と細いやつのもったいないレシピ

photobyゲンゲ太郎グリーンアスパラガスの根元やむいた皮、硬くて筋っぽい部分に細いやつを捨てているとしたら、それはもったいない!皮や根元にも身と同じ栄養素が含まれています。とはいえ、硬い部分はどれだけ加熱しても柔らかくなりませんから、筋...
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妊娠中のおやつに低カロリーなおからクッキーのおすすめレシピ3選

妊娠中だっておやつは食べたい!でも、妊婦検診の体重測定はドキドキ!なんて妊婦さんは多いかもしれませんね。でも、妊婦になったからといって、おやつを完全にやめる必要はないそうですよ。妊婦さんの体重や食事の量にもよりますが、おやつのカロリーの目安...
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仕送りご飯

仕送りご飯メニューにおすすめ!アイスボックスクッキーの基本レシピ

photobyゲンゲ太郎仕送りご飯のメニューに手作りのクッキーを加えてみませんか?サクホロ食感と口に広がるバターの風味で人気のアイスボックスクッキーは、型抜きの必要がなく、一度にたくさん作れてプレゼントにもピッタリ。そんなアイスボックスクッ...
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仕送りご飯

【仕送りご飯】手作りシフォンケーキとチョコレートケーキの簡単レシピ

【仕送りご飯】に手作りスィーツをプラスしてみませんか?シフォンケーキとチョコレートケーキはどちらも冷凍OK。冷蔵庫で自然解凍するだけで美味しく食べられます。でも、なぜシフォンケーキとチョコレートケーキかというと、筆者の娘はシフォンケーキ、家...
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免疫力アップの食べ物のおやつレシピ!緑茶とかぼちゃのクッキー!

免疫とは私たちの体に入った細菌やウィルスを攻撃して体を守ってくれるシステムです。免疫力=抵抗力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくなります。免疫力を高めるためにはバランスのとれた食事と睡眠や適度な運動が必要と言われて...
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スィーツ

免疫力を高める食べ物とレシピ!バナナと全粒粉のお菓子を紹介!

免疫力を高めるにはバランスの良い食事や運動が大切と言われますが、いざ毎日の食事の改善!と思うと「さて、どうしたものか」と、悩んでしまうことはありませんか?緑茶やヨーグルトは免疫力を高める食材としてよく取り上げられますね。ほかにも全粒穀物を多...
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スィーツ

ホットケーキとパンケーキの違いは?作り方の違いでより美味しく!

久し振りにホットケーキミックスを買いに行くと、売り場に並ぶホットケーキミックスの種類の多さにどれを買おうか迷ってしまいました。昭和32年発売の「森永ホットケーキの素」、懐かしいです。私が子供のころは箱に入ったホットケーキミックスが主流だった...
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生クリームの冷凍保存はホイップ?液体?使い方やレシピと口コミも

生クリームをスィーツや料理で使ったあと、残った生クリームの保存はどうしていますか?一度に使い切れないことはありませんか?生クリームの賞味期限は?1箱(200ml)のほかに、キャップ付きのスタンディングパウチ入りのタイプもあり、少量使いには便...
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炊飯器で作る!簡単ヨーグルトチーズケーキの作り方とカロリーを紹介

チーズケーキにもいろいろありますが、これから紹介するチーズケーキは、少ない材料と炊飯器で作る、簡単でヘルシーなヨーグルトチーズケーキです。材料を混ぜ炊飯器に入れてスイッチオン!簡単な作り方と、アレンジレシピ3選!そしてケーキをといえば気にな...
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