スィーツ【娘に伝えたい】アスパラの根元や皮と細いやつのもったいないレシピ
photobyゲンゲ太郎グリーンアスパラガスの根元やむいた皮、硬くて筋っぽい部分に細いやつを捨てているとしたら、それはもったいない！皮や根元にも身と同じ栄養素が含まれています。とはいえ、硬い部分はどれだけ加熱しても柔らかくなりませんから、筋...
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レシピパスタ低giレシピを簡単に！人気の和風で野菜たっぷりカロリーオフ
パスタというと、マンマ手作りのスパゲッティーを家族で美味しそうに頬張っている絵面が浮かんできて、ダイエットの敵！なんてイメージがありますが、パスタのGI値は精白米やうどんより低いそうです。ゲンゲ太郎GI値とは食べ物が体で糖に変わって、血糖値...
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パスタミートソースの本格レシピをトマトとセロリで簡単に作る！アレンジも
ミートソースは子供から大人まで人気メニューのひとつですよね。甘酸っぱいケチャップとひき肉に野菜たっぷりのミートソース。イタリアにはスパゲッティ・ミートソースという料理はなく、日本独特のメニューだそうです。スイカ太郎スパゲッティ・ナポリタンも...
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