レシピ 【娘に伝えたい】我が家の胡麻和え黄金比！野菜たっぷりでアレンジ
photo by ゲンゲ太郎
先日、仕事帰りに家へ立ち寄った娘に、そら豆ご飯と一緒に持たせた【春菊と根菜の胡麻和え】を作ってみたいそう。これまで何となく食べていたようですけど、結婚すると変わるものですね。胡麻和えは和え衣の割合が美...
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レシピ チヂミとたれの簡単本格レシピ！粉や具のアレンジとあうおかずも
Photo by ゲンゲ太郎
韓国風お好み焼きともいわれるチヂミ。地方によって違いはあるそうですが、一般的にはお好み焼きより薄く、外側はパリッ、中はもちっとした食感でタレにつけて食べます。最近ではチヂミ粉としてスーパーなどで買うこ...
レシピ ハーキスとは？野菜のそぼろレシピや口コミは？通販で買えるのか紹介
Photo by ひかり味噌株式会社
ハーキス「HÄRKIS®FINLAND』はフィンランド産の空豆を使った野菜のそぼろです。お肉の代わりとして食物性の食材を使った次世代ミートは、ビヨンドミートや大塚食品のゼロミートなど話題になり...
レシピ 魚の缶詰は体に悪い？体にいい栄養と健康に良い食べ方の簡単レシピ！
魚の缶詰の中でもサバ缶やイワシ缶に多く含まれるDHAやEPAが健康ブームになりました。ある有名人がサバの水煮缶を利用したダイエットで1年間に17キロのダイエットに成功したことから、サバの缶詰が品薄になったこともありましたね。メディア...
レシピ 砂肝の簡単な下処理の仕方と人気レシピ３選！栄養と効果も紹介！
コリコリした食感が人気の砂肝は、定番の焼き鳥や揚げもの、煮物やアヒージョなどレシピはたくさんありますね。
砂肝の簡単な下処理の仕方とおすすめレシピや、意外と知らないかも？ とくに女性に嬉しい砂肝の栄養と効果もお伝えしていきます。
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レシピ 炊飯器で作る！簡単ヨーグルトチーズケーキの作り方とカロリーを紹介
チーズケーキにもいろいろありますが、これから紹介するチーズケーキは、少ない材料と炊飯器で作る、簡単でヘルシーなヨーグルトチーズケーキです。
材料を混ぜ炊飯器に入れてスイッチオン！簡単な作り方と、アレンジレシピ3選！そしてケーキ...
レシピ 鶏手羽元のカロリーや栄養は？人気レシピさっぱり煮をよりヘルシーに
ボリュームたっぷりの鶏手羽元は揚げ物や、酢を使った人気の“さっぱり煮”や煮物にグリルなど、レシピの多い食材ですよね。でも肉厚の身は皮でおおわれていますからカロリーが気になるところですね。
よろしければ“鶏手羽元の唐揚げレシピ”はこ...